揚げ玄米を作ってみました
まずは玄米を発芽させ
オイルで炒めます
揚げ玄米と謳っておきながら炒めているという
今回はオリーブオイルで
この辺りで味を調整
ちょっと物足りないのでキビ砂糖を足してちょい強火
にしたら、ちょっと焦げてしまいました
でもとても美味しい
焦げのせいもあって、見た目「虫」のように見えなくもないですけど
子供のおやつになりました
おやつと言っても、まんま玄米
硬いのでボリボリとよ～く噛んで食べないと、翌朝の便に少し米が混ざります
咀嚼回数も増えます
富山市赤田の整体院
癒屋chakura
2018.05.31
揚げ玄米
- 富山市総曲輪の整体院 癒屋（ゆや）院長、坂木登太のブログ。整体とダンスを通じて、多くの方々が良くなるためのパワースポットとなるような環境作りを目指している。
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