前回お伝えさせて頂いた
らっきょう話から
その後
美味しいらっきょうでアレルギー対策をと考え
沖縄の島らっきょうを塩漬けに
下拵えになかなかの時間を要しました
(皮むきです)
美味しく抗アレルギーということで
天ぷらも
塩漬けにすれば1ヵ月はもちますし、酢漬けにすればさらに日持ちします
5月はイネ花粉
逆に楽しみになってきております
富山市赤田の整体院
癒屋chakura